Tag Archives: Immuniteit

Draag zorg voor je eigen immuunsysteem

Tijdens deze coronamaanden is er al heel wat gesproken over het immuun maken of ons lichaam verdedigbaar te maken tegen bacteriën en virussen.

Vanaf dat wij ontworpen worden staan wij onderhevig aan wat door onze aardse makers (onze ouders) wordt door gegeven. Wij worden onlosmakelijk verbonden met de erfelijkheid via onze ouders en voorouders. Maar zodra wij ter wereld komen staan we voortdurend bloot aan talloze micro-organismen die ons op elk moment kunnen aanvallen. Denk maar aan virussen, bacteriën … Daarom heeft de mens een erg efficiënt verdedigingssysteem ontwikkeld waardoor hij al miljoenen jaren kan overleven en evolueren. Hoe kun je dit geniale systeem een handje helpen? Welke voeding eet je het best om ongewenste microben af te weren?

Velen vergeten dat wij zelf veel in de hand hebben bij het ons verdedigbaar maken tegen vijanden van buiten af. De Schepper heeft ons voorzien van een uitstekend werkingsmechanisme.

Om een efficiënt schild op te bouwen en een goede tegenaanval te kunnen organiseren, moeten wij gewoon voorzien dat wij ons houden aan de wetten van de natuur en daarbij zo veel mogelijk natuurlijke stoffen eten en chemicaliën vermijden. Alle extra toegevoegde industriële chemische stoffen zijn eigenlijk overbodige stoffen die ons lichaam extra kunnen belasten.

De voeding zou een bijzonder apart geplaatst  (heilig) gebeuren in ons leven moeten zijn, waarbij wij volledig bewust zijn van wat wij ons lichaam bezorgen. Wij moeten er op toe zien dat ons lichaam alle grondstoffen verkrijgt die ons systeem nodig heeft om ons wapenarsenaal goed te onderhouden.

Hoe bescherm je jezelf dus het best tegen ongewenste bezoekers?

Draag zorg voor je darmen, de ‘longen’ van je immuunsysteem!

80% van je imuuncellen bevinden zich in je darmen. Ze zijn verspreid over de volledige darmwand, die daarbovenop wordt beschermd door een slijmlaag. Dat zegt genoeg over hoe belangrijk dit orgaan is in het beschermingssysteem van je lichaam. Je darmen bevatten ook tal van micro-organismen, zoals bacteriën, virussen en gist, maar laat je niet misleiden! Deze bacteriën zijn niet ongezond. Integendeel: ze zijn zelfs heel nuttig. Hou je darmflora dus zeker in topconditie.

  • Kies voor gefermenteerde voeding zoals yoghurt, kefir, kaas met rauwe melk, gefermenteerde dranken zoals kombucha, vruchtenkefir, zuurkool, met melkzuur gefermenteerde groenten … Al deze producten vind je gebruiksklaar in elke biowinkel.  Ze bevatten goede bacteriën die essentieel zijn voor gezonde darmen.
  • Eet ook vezelrijke voeding om je darmflora een boost te geven. Zorg ervoor dat elke maaltijd voor minstens de helft uit seizoensgroenten bestaat, zoals asperges, broccoli, venkel, pastinaak, aardperen (als je ze lust), knoflook enzovoort. Als begeleider kies je voor granen of iets soortgelijks, zoals eenkoren, rijst, gierst, quinoa, boekweit … Beperk dit tot maximaal een kwart van je bord als je niet erg sportief bent 😉
  • Eet minstens twee keer per week peulvruchten, die je voor het koken een nachtje laat weken.  Vergeet ook de zaden en noten niet, zoals lijnzaad, chiazaad, amandelen, walnoten … De vezels en micronutriënten die ze bevatten, zijn bijzonder voedzaam.

Omega 3, de natuurlijke ontstekingsremmer!

Omega 3 is essentieel voor je immuunsysteem en om chronische ontstekingen tegen te gaan. Gelukkig zit je voeding boordevol omega 3, zodat je ten volle kunt genieten van de voordelen die deze stof te bieden heeft.

Neem elke dag twee eetlepels koolzaad- of walnootolie en/of één theelepel lijnzaadolie. Eet twee tot drie keer per week vette vis, maar let op: roofvissen zoals verse tonijn en zalm bevatten ook veel zware metalen. Die eet je beter niet meer dan een keer per week. Sardines, ansjovis, makreel en kabeljauwlever zijn betere keuzes. Bij het aperitief of in rillettes: zo eet je snel en eenvoudig je portie vis. Bovendien bevatten ze vitamine D en zink, twee voedingsstoffen die een belangrijke rol spelen in je immuunsysteem.

Pimp je bord

Antioxidanten zijn een echte schat voor je gezondheid – én ze zitten in tal van ingrediënten. Geef ze dus een mooi plekje op tafel (en op je bord, natuurlijk). Gekleurde planten zitten boordevol antioxidanten. Denk maar aan bosbessen, braambessen, rode uien, pruimen, rode bieten, gekleurde wortelen, kiwi’s, avocado’s, zoete aardappelen, granaatappelen, kolen, alle soorten noten… Daarnaast vind je ze onder meer in groene thee, cacao, specerijen, olijfolie en oesters. Zorg dus voor kleur op je bord en experimenteer naar hartenlust met verschillende smaken.

 

Gooi het dus over een andere boeg en versterk je immuunsysteem vanaf vandaag dankzij deze eenvoudige tips die je elke dag kunt toepassen.

➡️ Wil je meer weten over dit onderwerp? Lees dan het Franse boek ‘L’Alimentation spécial immunité’ van diëtiste en voedingsdeskundige Véronique Liesse. Hierin vind je ook tal van eenvoudige, efficiënte recepten die je zelf kunt klaarmaken.

*
Een deel van dit artikel is geschreven in samenwerking met Sylvie Dejardin, voedingsconsulente en partner van het Europese FOOD-programma. Dit programma is erop gericht werknemers, werkgevers en restauranthouders bewust te maken over gezonde, lekkere voeding, vooral tijdens de middagpauze.

1 Comment

Filed under Gezondheid, Levensstijl, Nederlandse teksten - Dutch writings, Voeding, Voelen en Welzijn

2020 Het Jaar van de leugen

In 2019 werden er heel wat leugens de wereld ingestuurd, maar 2020 mag tot nu toe de kroon spannen.

Vanuit Amerika werden de meeste en vaak ook de ergste leugens de wereld ingestuurd. Erg genoeg gebeurde dat veelvuldig door iemand die zich als leider van een land op gaf welke hij beweerde te redden, maar dieper de dieperik in duwde.

Met grootspraak bleef die president van Amerika bij hoog en laag beweren dat China een virus de wereld had ingestuurd. Eerst leek het erg te zijn maar daarna bleef hij het minimaliseren en de mensen aanraden om geen mondmaskers te dragen. Al die virologen die afstand en mondkapjes aanraadden  waren landverraders volgens hem en waren er op uit om de Amerikaanse economie te ondermijnen.

In Nederland en België waren er ook heel wat mensen die tegen de raadgevingen van de virologen mensen wensten te overtuigen dat de voorzorgsmaatregelen absurd waren. De Nederlandse regering dacht zelfs dat zijn algemene immuniteit zou kunnen verkrijgen als de mensen maar veel met elkaar bleven omgaan of er niets was. De zorgverleners krijgen het hierdoor zeer zwaar te verduren. In Nederland was er veel rumoer over maatregelen en nauwelijks aandacht voor patiënten en verzorgend personeel. Ook viel het op dat op bepaalde televisiezenders niet echt moeite werd gedaan om in de nieuwsberichten een duidelijk overzicht te geven van de erbarmelijke situatie in de gezondheidszorg. Wel waren er bij de eerste golf in het voorjaar schokkende reportages vanuit ziekenhuizen te zien en konden alarmsignalen uit verpleeghuizen gehoord worden. Ook liet men heel wat kinderen vertellen over hun eenzaamheid en moeilijkheid betreft het missen van hun vriendjes.

Het viel bij de twee coronagolven op dat er heel wat mensen kloegen alsof hun het ergste is overkomen. Duidelijk hebben deze klagers geen enkel oorlog mee gemaakt. Want dan zouden ze echt pas weten wat beperking inhoudt en wat vrijheidsberoving is. Nu beweerden velen dat zij in ademnood raakten bij het dragen van een mondmasker of mondkapje.

De laatste maanden kon men buiten de rellen tegen de coronamaatregelen vooral lezen over hoe men de feestdagen al of niet zou kunnen doormaken en over vaccins die eraan zouden komen. Maar bovenaan op de klachtenlijst bleven de mondkapjes die ‘ademnood veroorzaken’, PCR-testen die niet zouden kloppen en vuurwerk-rellen die als uitlaatklep moeten fungeren.

Velen willen ondertussen nog steeds niet zien van welk belang die voorzorgsmaatregelen zijn en dat wij werkelijk met een belangrijk geval van oversterfte te maken hebben, waarvan tijdens de eerste golf is vastgesteld dat die volledig toe te schrijven is aan het coronavirus.

In het Reformatorisch Dagblad ging er speciaal een twaalfdelige serie op het nepnieuws, onbewezen theorieën en elkaar tegensprekende wetenschapper in. De aanleiding was een onderzoek onder lezers waaruit bleek dat er veel vragen leefden rond corona. Dat is niet zo vreemd, gelet op de massale verspreiding van die theorieën via YouTube en WhatsApp. Je kan het niet bedenken wat voor absurde verhalen in Nederland de ronde doen.

De krant schrijft:

Wat wél verbaast, is dat die ideeën blijven circuleren. Om maar wat te noemen: het verhaal dat vaccins cellen bevatten van geaborteerde baby’s (”nazipraktijken”) komt wekelijks een paar keer binnen in onze mailbox. Inderdaad is er decennia geleden een celkweek gemaakt van een geaborteerd kindje, maar zelfs de Nederlandse Vereniging Kritisch Prikken zegt dat vaccins eerst gefilterd worden, zodat er geen cellen meer in zitten. Toch blijven die verhalen rondgepompt worden met een snelheid die vele malen hoger is dan die van de kettingbrieven in de vorige eeuw.

De Heidelbergse Catechismus legt bij het negende gebod uit dat liegen en bedriegen eigen werken van de duivel zijn en dat een christen die hoort te vermijden. Dat geldt ook voor het onverhoord veroordelen en belasteren van anderen, zoals massaal gebeurt bij Bill Gates (”kindermoordenaar”), George Soros (”staatsvijand”), Mark Rutte (”Mark de sloper”) en Marion Koopmans (”toverheks”). Ook al ben je het niet men hen eens of veroordeel je hun praktijken, dan is zulke taal een christen volstrekt onwaardig. Zouden mensen beseffen dat ze met die druk op de knop, bij het maken of doorsturen van dit soort berichten, de zware toorn van God op zich laden, zoals de catechismus zegt?

Ook in België kregen meerdere virologen te maken met bedreigingen en met rechtszaken, waardoor zij onnodig veel tijd verloren. De bedreigingen naar gezondheidswerkers in Nederland kosten de gemeenschap zelfs 55 miljoen Euro om die bedreigde mensen te beschermen. Allemaal geld dat anders voor heel wat betere zaken kan gebruikt worden.

Daartegenover staan er dan ook weer mensen die beweren dat de duivel aan het werk is maar dat God hen zou beschermen en dat zij daarom gerust zouden kunnen samenkomen om te bidden. Eigenlijk is dat een op de proef stelling van God. Er zijn namelijk genoeg waarschuwingen en redenen genoeg om voldoende afstand te houden en aldus ook geen echte lijfelijke bijeenkomsten te houden in deze tijd waar er genoeg middelen zijn om een virtuele dienst te houden. Zij die toch aansturen op missen of kerkdiensten in het openbaar brengen mensen onnodig in gevaar. Ook al mag Kerstmis voor hen heel belangrijk zijn, er zijn andere manieren om dat toch gezellig te maken en om ook een aanvaardbare kerstmis of kerstviering te verwezenlijken zonder met velen tesamen te komen op één plaats.

Laat u niet bedriegen. Corona is nog niet van de baan. We moeten nog steeds voorzichtig zijn en er voor zorgen dat wij niemand besmetten en ook zelf geen besmetting oplopen.

Ook in beperkte kring moet het mogelijk zijn om het gezellig en veilig te houden in deze donkere dagen.

Maak het beste van deze laatste dagen van het jaar en houd u gezond!

1 Comment

Filed under Geschiedenis, Gezondheid, Nederlandse teksten - Dutch writings, Nieuwsgebeurtenissen - Journaal, Politieke aangelegenheden, Sociale Aangelegenheden, Voelen en Welzijn